伊勢志摩プレミアムオイスター 12個入り

【名称】 ・伊勢志摩プレミアムオイスター（生食用・殻付き）　 ※ナイフ・軍手・簡単レシピ付き 【産地】 ・的矢湾（三重県志摩市） 【商品説明】 現代の牡蠣養殖発祥の地、三重県的矢（まとや）湾。 生食できる安心の浄化システムもここから始まり、希少なブランド牡蠣を全国に届ける伝統の牡蠣産地から、新しいプレミアムな牡蠣をお届けします。 『伊勢志摩プレミアムオイスターは市場には流通していない特別な牡蠣です。』 皆様にお届けする伊勢志摩プレミアムオイスターは貝長7cm程度の小さなサイズが特徴です。小さい牡蠣ですが、そのぶん味が濃厚に凝縮されています。牡蠣特有のエグみはまったくなく、フレッシュで甘みがつよくシャッキシャキした食感も特徴。ほかの牡蠣との違いを味わってください。 伊勢志摩プレミアムオイスターを作る秘訣は、「世界基準」の養殖法。 稚貝から収穫まで、牡蠣を１つ1つバラバラの状態で専用ボックスに入れて育てるシングルシード方式を採用しており、この養殖方法は従来の養殖法と比較すると、手間はかかりますが、たくさんの餌を効率よく食べさせることができます。 通常出荷まで1年はかかるところを、半年から8ヶ月で成貝に成長させることに成功しました。産卵前の牡蠣特有のえぐみがまったく無く、濃厚かつフレッシュな味をご賞味いただけます。ぜひお試しください！ 【配送方法】 ・生鮮便 （季節や商品の状態によって、常温またはクール便でお届けします） ※生鮮食品ですので、北海道・沖縄など到着までに3日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。 【お届けについて】 　※ご注文後、牡蠣の水揚げ、浄化が必要な為「注文日の4日後」以降のお届けが最短到着日となります 。 ※お届け日指定ありの場合、備考欄にご入力ください。時間指定の受付も可能です。 ご注文日より、１３日以内のご希望お届け日に合わせて発送致します。 【注文後の発送までの期間】 年末年始・ゴールデンウィークや台風などのやむおえない交通事情の影響により、時間通りお届け出来ない場合がございます。なお、天候や交通事情などによって遅れる場合もございます。 【賞味期限について】 ・生食でお召し上がられる場合：出荷日含む3日間まで ・加熱でお召し上がられる場合：出荷日含む4日間まで ※上記の賞味期限は適切な保管方法で保存していただいた場合となります。 ※北海道・沖縄など、到着までに３日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。 【最適な保存方法】 お手元に届きましたらなるべく早くお召し上がりください。 その日にお召し上がれない場合は、スチロール箱に入れた牡蠣の上に濡れタオルを敷き、アイスパック又は氷を入れたビニール袋を上に乗せて箱を密封して、涼しい場所で保管してください。 【生食かきをお召し上がられる方へ】 私たちは、三重県の基準に則した最新の海域情報と自社検査によりノロウィルス等が検出されていないプレミアムオイスターを紫外線殺菌された海水にて浄化しお届けしております。 生食にてお召し上がりの際には注意事項をご理解頂きました上でお客様の自己責任にて生食にてお召し上がりくださいませ。ご心配な方は加熱調理にてお召し上がられるようにお願い申し上げます。 【生牡蠣で食べる場合の注意事項】 ※以下に該当する方は加熱調理にてお召し上がり下さい※ ・初めて生食にてお召し上がられる方 ・妊娠中の方 ・幼児やお年寄りの方 ・アレルギー体質の方 ・その他・体調のすぐれない方（風邪、過労、睡眠不足など） ※用便後やお食事前には十分に手洗いをお願い致します※

伊勢志摩プレミアムオイスター 24個入り

【名称】 ・伊勢志摩プレミアムオイスター（生食用・殻付き） ※ナイフ・軍手・簡単レシピ付き 【産地】 ・的矢湾（三重県志摩市） 【商品説明】 現代の牡蠣養殖発祥の地、三重県的矢（まとや）湾。 生食できる安心の浄化システムもここから始まり、希少なブランド牡蠣を全国に届ける伝統の牡蠣産地から、新しいプレミアムな牡蠣をお届けします。 『伊勢志摩プレミアムオイスターは市場には流通していない特別な牡蠣です。』 皆様にお届けする伊勢志摩プレミアムオイスターは貝長7cm程度の小さなサイズが特徴です。小さい牡蠣ですが、そのぶん味が濃厚に凝縮されています。牡蠣特有のエグみはまったくなく、フレッシュで甘みがつよくシャッキシャキした食感も特徴。ほかの牡蠣との違いを味わってください。 伊勢志摩プレミアムオイスターを作る秘訣は、「世界基準」の養殖法。 稚貝から収穫まで、牡蠣を１つ1つバラバラの状態で専用ボックスに入れて育てるシングルシード方式を採用しており、この養殖方法は従来の養殖法と比較すると、手間はかかりますが、たくさんの餌を効率よく食べさせることができます。 通常出荷まで1年はかかるところを、半年から8ヶ月で成貝に成長させることに成功しました。産卵前の牡蠣特有のえぐみがまったくなく、濃厚かつフレッシュな味をご賞味いただけます。ぜひお試しください！ 【配送方法】 ・生鮮便 （季節や商品の状態によって、常温またはクール便でお届けします） ※生鮮食品ですので、北海道・沖縄など到着までに３日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。 【お届けについて】 　※ご注文後、牡蠣の水揚げ、浄化が必要な為「注文日の4日後｣以降のお届けが最短到着日となります。 ※お届け日指定ありの場合、ご注文画面にてご指定頂きますか、備考欄にご入力ください。時間指定の受付も可能です。 ご注文日より、１３日以内のご希望お届け日に合わせて発送致します。 【注文後の発送までの期間】 年末年始・ゴールデンウィークや台風などのやむおえない交通事情の影響により、時間通りお届け出来ない場合がございます。なお、天候や交通事情などによって遅れる場合もございます。 【賞味期限について】 ・生食でお召し上がられる場合：出荷日含む3日間まで ・加熱でお召し上がられる場合：出荷日含む4日間まで ※上記の賞味期限は適切な保管方法で保存していただいた場合となります。 ※北海道・沖縄など、到着までに３日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。 【最適な保存方法】 お手元に届きましたらなるべく早くお召し上がりください。 その日にお召し上がれない場合は、スチロール箱に入れた牡蠣の上に濡れタオルを敷き、アイスパック又は氷を入れたビニール袋を上に乗せて箱を密封して、涼しい場所で保管してください。 【生食かきをお召し上がられる方へ】 私たちは、三重県の基準に則した最新の海域情報と自社検査によりノロウィルス等が検出されていないプレミアムオイスターを紫外線殺菌された海水にて浄化しお届けしております。 生食にてお召し上がりの際には注意事項をご理解頂きました上でお客様の自己責任にて生食にてお召し上がりくださいませ。ご心配な方は加熱調理にてお召し上がられるようにお願い申し上げます。 【生牡蠣で食べる場合の注意事項】 ※以下に該当する方は加熱調理にてお召し上がり下さい※ ・初めて生食にてお召し上がられる方 ・妊娠中の方 ・幼児やお年寄りの方 ・アレルギー体質の方 ・その他・体調のすぐれない方（風邪、過労、睡眠不足など） ※用便後やお食事前には十分に手洗いをお願い致します※

伊勢志摩プレミアムオイスター 36個入り

【名称】 ・伊勢志摩プレミアムオイスター（生食用・殻付き） ※ナイフ・軍手・簡単レシピ付き 【産地】 ・的矢湾（三重県志摩市） 【商品説明】 現代の牡蠣養殖発祥の地、三重県的矢（まとや）湾。 生食できる安心の浄化システムもここから始まり、希少なブランド牡蠣を全国に届ける伝統の牡蠣産地から、新しいプレミアムな牡蠣をお届けします。 『伊勢志摩プレミアムオイスターは市場には流通していない特別な牡蠣です。』 皆様にお届けする伊勢志摩プレミアムオイスターは貝長7cm程度の小さなサイズが特徴です。小さい牡蠣ですが、そのぶん味が濃厚に凝縮されています。牡蠣特有のエグみはまったくなく、フレッシュで甘みがつよくシャッキシャキした食感も特徴。ほかの牡蠣との違いを味わってください。 伊勢志摩プレミアムオイスターを作る秘訣は、「世界基準」の養殖法。 稚貝から収穫まで、牡蠣を１つ1つバラバラの状態で専用ボックスに入れて育てるシングルシード方式を採用しており、この養殖方法は従来の養殖法と比較すると、手間はかかりますが、たくさんの餌を効率よく食べさせることができます。 通常出荷まで1年はかかるところを、半年から8ヶ月で成貝に成長させることに成功しました。産卵前の牡蠣特有のえぐみがまったくなく、濃厚かつフレッシュな味をご賞味いただけます。ぜひお試しください！ 【配送方法】 ・生鮮便 （季節や商品の状態によって、常温またはクール便でお届けします） ※生鮮食品ですので、北海道・沖縄など到着までに３日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。 【お届けについて】 　※ご注文後、牡蠣の水揚げ、浄化が必要な為「注文日の4日後」以降のお届けが最短到着日となります 。 ※お届け日指定ありの場合ご注文画面にて指定頂きますか、、備考欄にご入力ください。時間指定の受付も可能です。 ご注文日より、１３日以内のご希望お届け日に合わせて発送致します。 【注文後の発送までの期間】 年末年始・ゴールデンウィークや台風などのやむおえない交通事情の影響により、時間通りお届け出来ない場合がございます。なお、天候や交通事情などによって遅れる場合もございます。 【賞味期限について】 ・生食でお召し上がられる場合：出荷日含む3日間まで ・加熱でお召し上がられる場合：出荷日含む4日間まで ※上記の賞味期限は適切な保管方法で保存していただいた場合となります。 ※北海道・沖縄など、到着までに３日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。 【最適な保存方法】 お手元に届きましたらなるべく早くお召し上がりください。 その日にお召し上がれない場合は、スチロール箱に入れた牡蠣の上に濡れタオルを敷き、アイスパック又は氷を入れたビニール袋を上に乗せて箱を密封して、涼しい場所で保管してください。 【生食かきをお召し上がられる方へ】 私たちは、三重県の基準に則した最新の海域情報と自社検査によりノロウィルス等が検出されていないプレミアムオイスターを紫外線殺菌された海水にて浄化しお届けしております。 生食にてお召し上がりの際には注意事項をご理解頂きました上でお客様の自己責任にて生食にてお召し上がりくださいませ。ご心配な方は加熱調理にてお召し上がられるようにお願い申し上げます。 【生牡蠣で食べる場合の注意事項】 ※以下に該当する方は加熱調理にてお召し上がり下さい※ ・初めて生食にてお召し上がられる方 ・妊娠中の方 ・幼児やお年寄りの方 ・アレルギー体質の方 ・その他・体調のすぐれない方（風邪、過労、睡眠不足など） ※用便後やお食事前には十分に手洗いをお願い致します※

高嶺×伊勢志摩プレミアムオイスターセット

【名称】 ・高嶺×伊勢志摩プレミアムオイスターセット 【セット内容】 ・高嶺　スロヴェニア産白ワイン　いかだ荘オリジナル　1本 ・伊勢志摩プレミアムオイスター（生食用・殻付き）６個 　※ナイフ・軍手・簡単レシピ付き 　※贈答用BOX入りセット　 【賞味期限】 　※生食用伊勢志摩プレミアムは発送日含む４日 【産地】 ・ワイン原産地：スロヴェニア共和国 ・伊勢志摩プレミアムオイスター：三重県的矢湾 【商品説明】 いかだ荘山上オリジナル白ワイン「高嶺」と相性抜群の伊勢志摩プレミアムオイスターをセットにしてお届けします。 ワインと牡蠣好きな方には最高のセットです。　ご贈答、食事会、パーティなどの手土産、休日の贅沢な夜に是非お試し頂きたい商品です。 【高嶺】　スロヴェニア産白ワインいかだ荘オリジナル ・シャルドネ・ソービニオン・シビピノ他3種 ・原産地：スロヴェニア共和国 【高嶺説明】 ギネス認定の世界最古のナチュラルワイン造りの地スロヴェニア共和国の名門シュタイヤー家が手掛けたワイン。 的矢かき料理専門旅館いかだ荘山上の代表が、スロヴェニア共和国に足を運びテイスティングを重ね、伊勢志摩の海産物や【伊勢志摩プレミアムオイスター】【的矢かき】に最高の相性を求めブレンドし輸入。 やや辛口の香り高くすっきりした味わいが特徴。 年間生産量限定の希少価値の高い自然派ワインです。 【伊勢志摩プレミアムオイスター】（生食用・殻付き） 【産地】的矢湾（三重県志摩市） 【伊勢志摩プレミアムオイスター説明】 現代の牡蠣養殖発祥の地、三重県的矢（まとや）湾。 生食できる安心の浄化システムもここから始まり、希少なブランド牡蠣を 全国に届ける伝統の牡蠣産地から、新しいプレミアムな牡蠣をお届けします。 『伊勢志摩プレミアムオイスターは市場には流通していない特別な牡蠣です。』 皆様にお届けする伊勢志摩プレミアムオイスターは貝長7cm程度の小さなサイズが特徴です。小さい牡蠣ですが、そのぶん味が濃厚に凝縮されています。牡蠣特有のエグみはまったくなく、フレッシュで甘みがつよくシャッキシャキした食感も特徴。ほかの牡蠣との違いを味わってください。 【配送方法】 ・ヤマト宅配便 （クール便でお届けします） ※生鮮食品ですので、北海道・沖縄など到着までに３日以上かかる地域の方はご購入をご遠慮ください。 【お届けについて】 お届け日指定なしの場合、翌日〜４日後の営業日の発送。 お届け日指定ありの場合、ご注文画面にてご指定頂きますか、備考欄にご入力ください。 ご注文日より、１３日以内のご希望お届け日に合わせて発送致します。 なお翌日発送の受付は１2時までとなります。 時間指定の受付も可能です。 【注文後発送までの期間】 年末年始・ゴールデンウィークや台風などのやむおえない交通事情の影響により、時間通りお届け出来ない場合がございます。 なお、天候や交通事情などによって遅れる場合もございます。 ご面倒をおかけいたしますが、何卒ご容赦くださいますようお願い申し上げます。 【牡蠣の最適な保存方法】 お手元に届きましたらなるべく早くお召し上がりください。 その日にお召し上がれない場合は、スチロール箱に入れた牡蠣の上に濡れタオルを敷き、アイスパック又は氷を入れたビニール袋を上に乗せて箱を密封して、 涼しい場所で保管してください。 【生食かきをお召し上がられる方へ】 私たちは、三重県の基準に則した最新の海域情報と自社検査によりノロウィルス等が検出されていないプレミアムオイスターを紫外線殺菌された海水にて浄化しお届けしております。 生食にてお召し上がりの際には注意事項をご理解頂きました上でお客様の自己責任にて生食にてお召し上がりくださいませ。ご心配な方は加熱調理にてお召し上がられるようにお願い申し上げます。

【ケータリング！伊勢志摩より料理人が訪問】伊勢志摩の食材、的矢牡蠣を自宅で料理人が訪問！贅のおもてなし

※掲載商品は基本価格のみで表示しております。 ご希望されます方は、説明書きをご覧の上、詳細はお問い合わせくださいますようお願い申し上げます。 老舗料理旅館「いかだ荘山上グループ」の料理職人が自宅、パーティ会場に伺い、 目の前で、自慢の「的矢かき」「伊勢志摩前握り鮨」など提供させていただきます。 基本料理（1名様当り）：前菜7種　　：伊勢志摩自慢のネタ、握り鮨　厳選十貫 ：的矢かき　生食用殻付10個　調理場環境により焼き牡蠣なども可 ※オプションとして、伊勢海老、鮑、松坂牛、的矢牡蠣フライなど調理場環境に応じご相談賜ります。 ※料理に合うワイン、日本酒などもご用意いたします。 人員： 2名より専門職人がお伺いします（ご参加人数様により変更致します） 派遣範囲：兵庫県・京都・大阪・奈良・愛知・静岡・神奈川・東京都　その他地域は別途ご相談 料金：基本料理込みお一人様50.000円　4名様～ ※交通費、その他諸経費は別途頂戴いたします。遠隔地の夜開催など宿泊費がかかる場合がございます。 ご予約：開催日時の2週間前までにご相談ください。 　　　：日時、場所、お料理内容など、詳細をお打ち合わせ後お見積りさせていただきます。 ※イメージ 金曜日・18時スタート・名古屋市内・ご自宅　5名様・基本料理/セレクト白ワイン1本の場合 派遣人数：3名　（和食料理人1名、目の前で牡蠣を開けるシャッカー1名、サービス1名） 17：20：会場にお伺い、準備 18：00：お料理提供スタート 19：30：お料理提供終了、かたずけ 20：00：終了お客様は引き続き楽しいお時間をお過ごしください。 基本料金：　　　　　250.000円（5名様） セレクトワイン（高嶺）　3.800円（1本） 交通費　　　　　　　　22.000円（三重～名古屋市内） 合計　　　　　　　　　275.800円（お一人様55.160円）